tahu aci dan olos

Tahu Aci - Tahu kuning yang dipotong setengah dengan arah potongan diagonal kemudianbekas potongan yang diagonal tersebut diberi adonan tepung sagu (aci dalam bahasa tegal) kemudian digoreng. Enak banget dimakan pas masih hangat sambil nyinggit cabe.

Olos - Jajanan khas Tegal yang berbentuk bulat, seperti bakso namun terbuat dari aci dicampur dengan tepung terigu . Di dalamnya berupa irisan kol dan cabai atau sayuran lain. Ada juga olos isi daging loh.Kalau kamu doyan banget pedes, perlu nyoba makanan yang satu ini.